لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Jahangir Safari
Naser Hamdami
Omid majd
نتایج 1 تا 10 از مجموع 21
1
2
3
Journal Paper
مدل سازی کینتیک تغییر رنگ گوشت شترمرغ حین سرخ شدن عمیق به کمک پردازش تصویر
Authors:
Mohammad Reza Amiryousefi
،
Mohammad Ali Hesarinejad
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 111، Vol 18
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
پیش بینی اثرات پوشش دهی با غلظت های مختلف صمغ دانه مرو بر خصوصیات برش های کدوخورشتی سرخ شده در دماهای مختلف با روش الگوریتم ژنتیک- شبکه عصبی مصنوعی
Authors:
Fakhreddin Salehi
،
Amirreza Roustaei
،
Alireza Haseli
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 115، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص فیزیکی کدو مسمایی(.L Cucurbita pepo) در فرآیند سرخ کردن عمیق
Authors:
،
،
Mohsen Esmaeeli
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 76، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
سینتیک تغییرات کیفی همبرگر طی سرخ کردن
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 78، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر آنزیم بری، پیش خشک کردن و شرایط سرخ کردن بر روی خصوصیات کیفی خلال سیب زمینی سرخ شده
Authors:
حامد بیکی
،
ناصر همدمی
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 26
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی انتقال حرارت و مدل سازی سینتیک تغییرات رنگ در طی فرآیند سرخ کردن بادمجان
Authors:
فخرالدین صالحی
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 29
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پیش بینی اثرات پوشش دهی با غلظت های مختلف صمغ دانه ریحان بر خصوصیات کدوخورشتی سرخ شده
Authors:
فخرالدین صالحی
،
علیرضا حاصلی
،
امیررضا روستایی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات فیزیکو شیمیایی بژی (نوعی کلوچه ی سرخ شده) هنگام سرخ شدن به روش عمیق
Authors:
آرش قیطران پور
،
مسعود تقی زاده
،
حامد مهدویان مهر
،
محمدرضا عبدالهی مقدم
Year 1393
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 10
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاردکرد روانشناختی رنگ سرخ در خمسه نظامی
Authors:
امید مجد
،
ندا یانس
Year 1399
Publish place:
Second International Conference on Religion, Spirituality and Quality of Life
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
تحلیل روان شناختی رنگ سرخ و سیاه در اشعار صائب
Authors:
سید کاظم موسوی
،
جهانگیر صفری
،
سید مجتبی حسینی
Year 1389
Publish place:
Researches on mystical literature Issue 4، Vol 4
Pages:
36
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 21
1
2
3